У невеликому містечку Шумен збереглися залишки фортеці (XII – XIV ст.). Крім цієї пам’ятки варто звернути увагу на Історичний музей, мечеть Томбул і славетний пивоварний завод. На південь від Шумена можна потрапити до історичного заповідника Мадара, відомого своїми численними печерами.