Не менш загадковим місцем, що приваблює туристів з усього світу, є печерне місто Матмата. Саме тут місцеве населення ховалося від посухи та високої температури. Відвідування міста входить до комплексу пустельних екскурсій. Великих праць варто було створити невелике містечко з кількох поверхів. Тут немає зручностей, до яких ми звикли, лише нирка, каміння та дари печери. Ця місцевість була повноцінним будинком для сотні місцевих городян, які ховалися від негоди, не відмовляючись від нормального життя.