Родзинки Закарпаття

Подібних до Мукачівського замку в Європі залишилося не більше п'яти. Тут досі витає лицарський дух, місцеві жителі пам'ятають старовинні легенди і вірять, що ця неприступна фортеця переживе ще багато поколінь. Мукачівський замок має власну гарну назву - "Паланок". Походить воно від найменування дерев'яних колів, які служили найпершим оборонним рубежем ще на підступах до гори — відразу за ровом, шириною 17,5 м і глибиною 6,5 м, який був наповнений водою.

Сербський князь Георгій Бранкович, начальник королівського двору Василь Палоцій, регент Угорщини Янош Гуняді, дружина угорського короля Лайоша Марія — ось небагато господарів замку. Цікаво, що після падіння всесвітньо відомої паризької Бастилії саме Мукачівському замку довелося стати загальноєвропейською (австро-угорською імперською) політичною в'язницею. За 110 років у тутешніх казематах містилося понад 2,5 тисяч прогресивно мислячих діячів з багатьох країн.

Охоронці замку-музею після того, як звідси виїхали представники радянської «культури» — профтехучилищні технарі-механізатори, — намагаються повернути йому колишню велич. Вже кілька років тривають роботи з реставрації старовинних палат, внутрішніх двориків та бастіонів. Фактично більша його частина збереглася у первозданному вигляді.

Водоспад Шипіт — одне з наймальовничіших та найвідоміших місць Закарпаття. Він розташований у Міжгірському районі, неподалік села Пилипець та крісельного гірськолижного витягу. Водоспад висотою 14 метрів має кілька каскадів, якими падає кристально чиста вода. Отримав він свою назву завдяки гучному «шепоту» води, чутному здалеку.

Щорічно поряд із водоспадом Шипіт проводиться фестиваль субкультур, а також традиційне святкування дня Івана Купала.

Високий Замок (Замкова гора) – одне з височінь у місті Львові, найвища точка – 413 м над рівнем моря.

Знаходиться у безпосередній близькості від центральної (історичної) частини міста, в минулому оточеної фортифікаційними спорудами. Розташований на Замковій горі (Княжій, вона ж Бідель) у парку «Високий замок». Назва походить від стародавнього укріплення Львова — Високого Замку (на противагу іншому — Низькому замку), який існував з XIII до 70-х років. ХІХ ст. Високий замок століттями був найважливішим оборонним форпостом міста.

Як і більшість давньоруських фортець, Високий замок складався з самого дитинця, граду і передгороддя. Фортеця, що спочатку мала дерев'яні та земляні укріплення, займала вершину Замкової гори. Можливо, наприкінці XIII - на початку XIV століттях вона була перебудована в камені. Будівля кам'яного замку в 1362 приписується польському королю Казимиру, який захопив Галичину. Замок, що повторив обриси вершини гори, у плані набув форми витягнутого прямокутника з чотирма вежами на кутах, з яких найвища, західна була дозорною. Усередині замок поділявся на два двори будинком княжого палацу. Усередині стін були казарми, склади боєприпасів; у скелі була вирубана глибока криниця. Вперше Високий замок було взято штурмом у 1648 році козаками під проводом Максима Кривоноса. Після 1648 з нього вивели гарнізон, і в 1672 р. турки зайняли його без бою. На початку XVIII століття Високий замок захопили та сильно зруйнували шведські війська під командуванням Карла XII. Після цього фортеця втратила стратегічне значення. З другої половини XVIII ст. башти та стіни поступово розбирають на будівельний матеріал.

У ХІХ столітті замок був розібраний. Височина зміцнили, насадили на схилах дерева, в 1835 р. організували парк. На майданчику, де стояв замок у 1869—1900, був насипаний курган на честь 300-річчя Люблінської унії, при насипці пагорба на вершині майже повністю знищено залишки старої фортеці. Зараз на кургані обладнано оглядовий майданчик. Зберігся лише фрагмент південної кам'яної стіни з бійницями, що захищала в'їзд на територію замку.

Також на Замковій горі 1957 р. встановлено телевізійну ретрансляційну вежу. У 2004—2005 у Львові було обговорено можливість відтворення на Замковій горі кам'яної споруди замку.

Костел Марії Сніжної – культова споруда у Львові, пам'ятка архітектури. Розташоване на вул. Сніжній, 11. Нині належить УГКЦ і має назву Храм Матері Божої Невтомної Допомоги.

Заснований німецькими колоністами у XIV столітті поблизу торгової площі стародавнього Львова. Вперше згадується у документах у 1352 році. Початковий вигляд був дуже змінений наступними перебудовами. Значні реставрації проводилися у 1623 та 1683 роках, у 1888—1892 роках костел перебудував архітектор Юліан Захаревич.

Після перебудови костел став однонефним, базилікового типу з подовженою вівтарною частиною, квадратним притвором та квадратною двоярусною дзвіницею. Раніше в інтер'єрі були фрески, виконані у 1750-1751 роках С. Строннським. На їхньому місці в XIX столітті художник Є. Лучший виконав нові, що імітують мозаїку.

Ресторан «Два голубці» розташований в історичній частині Львова, на площі Ринок. Ресторан був відкритий у квітні 2015 року, входить до мережі авторських ресторанів! FEST. Особливість закладу полягає в тому, що це перший ресторан, який пропонує українську їжу на виніс. Головною стравою є голубці як традиційні, так і з різноманітними креативними начинками.

Ужгородський замок розташований у самому центрі міста на Замковій горі. Він є одним із найбільш збережених замків України. Він був побудований на початку XIV століття і за весь свій час існування жодного разу не був узятий. Нині у п'ятикутній будівлі замку розташовується Закарпатський краєзнавчий музей. Наприкінці ХХ століття було відреставровано міст, стіни та внутрішній дворик.

Комплекс «Термальні води Косине» розташований на Закарпатті, в селі Косінь Берегівського району. Він включає 5 басейнів (3 з яких термальні), різні сауни, лазню, хамам, готель «Iváncsó Birtok», а також дубовий гай площею 200 гектарів. Комплекс працює щодня з 9:00 до 20:00.

Липова алея простяглася на 2,2 кілометра вздовж річки Уж, що робить її найдовшою подібною до алеї на континенті. Тут висаджено липи різних сортів, завдяки чому вона цвіте все літо. А з 1923 року на алеї з'явилися сакури, яких нині налічується кілька сотень. Вони цвітуть наприкінці квітня – на початку травня, тому в цей час до міста з'їжджаються тисячі туристів.

Сучасний фешенебельний мега-ресторан у Львові, що займає п'ять поверхів, з різними інтер'єрами та двома відкритими терасами. Тут представлені страви нової української кухні з їхньою оригінальною подачею. Інтер'єр оформлений різноманітними живими рослинами, екзотичними квітами, виноградниками, справжніми фруктами та овочами. Окраса ресторану – найбільший в Україні восьмиметровий акваріум, що займає два поверхи. Є власна пивоварня, кав'ярня, кальян. Для дітей обладнано дві ігрові кімнати. На даху розташована веранда з мальовничим краєвидом на історичну частину Львова.